Dianfeng Chemical

硫化氢试验原理
夫硫化氢试验者，所以验微生物代谢产硫化氢之能也。其理如下：

诸般微生物，于生长代谢之际，行径各异。有能分解特定含硫化合物者，如胱氨酸、半胱氨酸之类。此类氨基酸，富含硫元素。当微生物具相应酶系，如胱氨酸酶等，即可催化胱氨酸等含硫氨基酸之分解。

分解之时，硫元素脱出，与环境中游离之氢相结合，遂成硫化氢气体。欲验此硫化氢之生成，常以醋酸铅或硫酸亚铁为指示剂。硫化氢遇醋酸铅，即化合成硫化铅，此乃黑色沉淀，色黑而显，易于辨识；遇硫酸亚铁，则成硫化亚铁，亦为黑色，以示硫化氢之产生。

由是观之，于培养基中，若见黑色沉淀生成，便可知此微生物有产硫化氢之能，此即硫化氢试验之原理也。